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快手家常菜土豆炖鸡翅的做法

时间:2019-05-15 01:33:41 来源:互联网 阅读:0次

土豆炖鸡翅的材料土豆相克食品1大个鸡翅相克食品6个干辣椒相克食品、8角、花椒少许葱姜相克食品蒜少许盐少量味精相克食品少量酱油、料酒腌制鸡翅用 土豆炖鸡翅的做法图片步骤,怎样做土豆炖鸡翅好吃?

把鸡翅正反割两道口子,放到碗里加入少量酱油和料酒腌制15~30分钟1早起来腌鸡翅,迷迷糊糊忘记拍照了_(:з」∠)_ 热锅下油,将葱姜蒜、干辣椒爆香后加入鸡翅中火煎炒。

把准备好的花椒、8角放进锅里,将鸡翅炒到变色以后,就能够加入切好的土豆块。

加水没过鸡翅,腌制鸡翅的汁水也要倒到锅里哟。盖上锅盖中火炖煮到收汁,出锅前加入少许食盐和味精调味便可。

超级下饭菜,用里面的酱汁拌饭,会吃成1个大胖子的!

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、土豆里的淀粉可以将酱汁炖得10分粘稠、美味。所以在收汁阶段可以多留1些酱汁用于拌饭~拌面都赞到爆炸。

2、土豆块不要切得太大,容易炖不熟,炖的时间太久还容易将鸡翅炖老。也不要切得太细,容易在炖煮的进程中碎掉。(话说小贴士就是碎碎念,做菜为所欲为就好啦!)

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